γ-環糊精

  • 產品名稱: γ-環糊精
  • 產品分類: γ環糊精
  • 公司名稱: 淄博千匯生物科技有限公司
  • 添加時間: 19/10/17
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產品詳情

γ-環糊精

【英文名稱】:GAMMA CYCLODEXTRIN
【CAS NO】:17465-86-0
【CDE平臺登記】F20210000589(狀態“I”)

【分子式】:C48H80O40
【分子量】:1297.12
【質量標準】:USP-NF2022、ChP2020、EP、企業標準
【包裝】:20KG/箱;1KG/袋、0.5KG/袋

【應用】:醫藥、食品、化妝品

      γ-環糊精具有比b-環糊精更大的空腔,所以空腔可包合的客體分子范圍更廣;更好的水溶性,室溫25℃時γ-環糊精溶解度為25.6g/100ml,而α-環糊精溶解度為12.7g/100ml水、b-環糊精溶解度則只有1.88g/100ml水。應用前景比b-環糊精更為廣闊,但目前由于生產規模較小,所以價格較高,限制了應用的推廣。
  用途:載體;香料改性劑;穩定劑。


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