揭秘β環糊精的性質

點擊次數:   更新時間:23/04/13 13:22:04     來源:www.tms-cn.com關閉分    享:
  β環糊精,是一種有機化合物,分子式為C42H70O35,分子量為1134.984,白色至淡黃色粉末,稍有果膠獨特的香氣,味微甜且略帶酸味。能溶于水,不溶于乙醇和其他有機溶劑。那么對于β環糊精的其他性質大家了解嗎?
  β環糊精的性質有:
  一、具有獨特的包合性能,可與疏水性藥用小分子形成的包合物能溶于水β環糊精本身的結構特點賦予它疏水的內腔和親水的表面。故使其具有獨特的包合性能,可與多種客體等通過弱相互作用形成包合物,以此來改變客體分子的理化性質。同時由于低毒性和水溶性,使之與疏水性藥用小分子形成的包合物能溶于水,從而提高藥物的溶解度,增加藥物的穩定性,提高藥物的生物利用度和療效。并使得許多化學反應得以在水中進行,使整個反應具有環境友好性。
  二、對熱穩定,對堿穩定,對酸的穩定性較差β環糊精對熱穩定,無固定熔點,加熱到約200℃開始分解,在常溫下可長期保存;對堿穩定,在高pH下可以成鹽;對酸的穩定性較差,在強酸中可發生水解,水解速率明顯慢于淀粉;但在常溫下的稀酸中較穩定,CD不被β-淀粉酶水解,但可被β-淀粉酶緩慢水解;一般CD的環越大,水解速率越快。
  三、在人體內吸收較困難,毒性小,由于分子較大,在人體內吸收較困難,大部分以原形排出;吸收的主要部位是小腸。β環糊精的代謝主要由結腸中的菌群完成,終產物是CO2和H2O;α-CD代謝很慢,γ-CD代謝很快,對生物的毒性輕微,經口服幾乎不產生毒性;非腸道使用時,CD能與細胞膜組分發生作用,從而對細胞產生傷害,它在人體內長期積累會加重腎臟的負擔。
  四、價廉易得
  β環糊精的生產工藝簡單,理化性質較穩定,在藥劑生產中工藝也較簡潔,易于得到。

  綜上所述,β環糊精具有獨特的包合性能、對熱穩定,對堿穩定、毒性小等特性,看完這篇文章不知道大家對β環糊精有新的了解了嗎?若大家還有什么疑問趕快點擊聯系我們進行咨詢吧。

小編:brianna
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